多功能小吃車使用有哪些注意事項
2021-02-06
耗汽省、熱效高、成本底、移動方便等特點，真正體現(xiàn)“無煙燒烤環(huán)保節(jié)能”新概念。將使您在客戶面前耳目一新，在同行業(yè)中鶴立雞群，生意爆棚，不僅烤肉，不易烤焦，與傳統(tǒng)燒烤產(chǎn)品相比優(yōu)點極為突出。多功能小吃車有木炭輕便餐飲小吃車、木炭下餐飲小吃車、木炭上吸下排三種類型，材質(zhì)有木制、防玉石等桌面，材質(zhì)尺寸還可以根據(jù)客戶的要求來定做。
電動餐車受歡迎的原因
1、更加環(huán)保綠色：不會產(chǎn)生燃燒的廢氣和灰塵，保持室內(nèi)新鮮清新的空氣;
2、更先進(jìn)的技術(shù)：寬闊的燒烤盤具有四種的處理技術(shù);克服了碳烤爐、氣烤爐等燒烤設(shè)備在烤肉過程中粘鍋和頻繁更換烤盤的問題;
3、更人性化的燒烤方式：使烤肉里外一起均勻烤熟，保持烤肉內(nèi)充分的水分，烤肉又嫩又不干硬;
4、更高的效率：熱銷能更高，更快的滿足您燒烤各類食品的要求。
電動餐車使用注意事項
1、不能烤得太焦：燒焦的食物很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火上時產(chǎn)生的化學(xué)物會隨著油煙的揮發(fā)附在食物上，也是很強的致癌物。
解決辦法：烤肉時用錫箔紙包裹。一旦食物被燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，不可食用。
2、生、熟食物器具要分開：烤肉時生、熟食物所用的碗、盤、筷子等器具要分開，否則容易導(dǎo)致食物的交*感染而吃壞肚子。
解決辦法：準(zhǔn)備兩套餐具，以避免熟食受到污染。
3、除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔(dān)憂也是可以想辦法解決的。
解決辦法：選用燒烤材料時盡量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，吃燒烤食物時要細(xì)嚼慢咽，餐后多運動，也是消耗脂肪的好辦法。
